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Los mejores cortes con la
mejor carne magra
PRODUCTOS
La nueva carne de cerdo proviene de los cuatro cortes principales que son el brazo, chuleta, pierna y tocineta. De cada gran corte se derivan otros que proporcionan la mejor carne magra, y permiten acompañar sus platos con deliciosas y diferentes preparaciones.
Steak de Bondiola
Corte que proviene de la cabeza de lomo, con un poco de grasa entreverada y porcionado entre 8 y 10 filetes, empacado al vació
- TIPO DE COCCIÓN Asar.
