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Los mejores cortes con la
mejor carne magra
PRODUCTOS
Son porciones/postas o piezas completas que sirven como materia prima para uso industrial, mayorista o en preparaciones para grandes grupos. Se ponen a disposición de industrias como : Hotelería, Catering, Procesadores, Expendios de Carne, Famas.
Huesitos de Marrano
Parte del codo del cerdo porcionado en 4 unidades sin piel y bastante carnudos. Peso variable, empacado al vació.
- TIPO DE COCCIÓNHornear, Guisar
